Kötträtter

SERVERAS MED KLYFTPOTATIS ELLER POTATISGRATÄNG

1-FLÄSKFILÉ OSKAR 269:- Vår egen variant på en klassiker med två medaljonger fläskfilé , Serveras med bearnaisesås,rödvinssås citron, sparris & räkor

2. FILÉ MIGNON BLACK & WHITE 319:- Den riktigt klassiska rätten består självklart av en godbit smörstek oxfilé. & en godbit smörstekt fläskfilé. Serveras med tryffelsås & bearnaisesås

3. OXFILÉ GLADAN. 340:- Den riktiga rätten består av två godbitar oxfilé . Serveras med bearnaisesås & champinjonsås.

4.PEPPARSTEKT 340:- Oxfilé serveras med en sås gjorde på tre olika pepparsorter.

5.HUSETS PLANKSTEKT 340:-Oxfilé steks & läggs på en planka med gratinerad Duchesse - mos.Serveras med baconlindad , bearnaisesås & rödvinssås

5.GLADANS HÖGREVSBURGARE 189:/ Vår Hemmagjorda Burgare Serveras Med turkisk Chiliröra , saltgurka , Coleslaw & Pommes

6.HUSETS SCHNITZEL 225:- Hemmagjord schnitzel serveras med rödvinssås och bearnaisesås eller vitlökssmör & pommes.

Serveras med pklyftpotatis eller pommes frites